,红烧牛肉面:□,鲜虾面:□,大肉面:□,熏鱼面:□,红烧排骨面:□,鸡蛋面:□,雪菜肉丝面:□,青菜面:□,炸酱面:□
以上……………等等经营面条的品种名称。
备注大框框里:葱花:有□,无□,香菜:有□,无□,辣椒红油:有□,无□,蒜泥:有□,无□。
☆☆☆酒水:白酒:____□瓶,饮料:____□瓶,
另加:鸡腿:□个,牛肉:□两,肉排:□块,排骨:□两,肉丝:□两,雪菜:□小勺,煎蛋:□个,卤蛋:□个,水煮蛋:□个,油条:□条,香干:□块,烧饼:□块,豆腐干:□块,带皮蒜瓣:□个,咸菜:□小碟,花生米:□两。
收银员在面票的抬头处编码№xxxx空白处写上1-100的阿拉伯数字,在就餐人数栏上填写上用到⑩的序号。
面条票收银台留底根一张,顾客一张,厨房两张,做好了面条贴一张面票在碗上,端面的服务员会喊号码。
大厅堂内,取面窗口处,鲁申喊道:
“9号的酸菜牛肉面好了!亮珍姐~端一下!”
“10号11号的大肉面,多放面条的好了!”
“……”
“……”
“15号的排骨面,不加葱花香菜!”
“……13号~19号——”
“这边这边~”
“19号~这是您的排骨鸡蛋面,请慢用!”
“13号~鸡蛋面!辣油你自己加!”
面带微笑的周亮珍端着四大碗面的托盘给顾客端面。
第三百零二章,顾慕白的礼物,叶清婉,教贺仪娟(3/13)