面做菜,一个在前面又是跑堂又是掌柜的,很有可能会顾不及什么时候菜好了可以端出去。
但只消钟小舒做好之后摇一摇这个铃铛,殷止戈听见就可以先行上了菜,这样既方便又轻巧灵动,两全其美。
接连上了好几个菜出去,钟小舒却是一点都不得空歇,菜单子就像是流水一般的递上来,她都快有些忙不过来了。
不过钟小舒的脸上却一点都不显疲累,反而是高兴得不行。
这说明酒楼的生意十分的好,宣称造势是一方面,而有客人要下单点菜却也是另外一方面了。
看接连不断的客人进进出出,递进来的菜单就没有断过,可想她的厨艺手艺的的确确是让客人们都满意了的。
人们之间口口相传的夸赞才是最实在的东西,将人的好奇心吸引了过来,还是得用好吃美味的菜肴才能留下客人来。
一通忙碌,脚都不等空闲,愣是等到了快要到午后时分,殷止戈才来了一趟后厨。
“你怎么进来了?没有客人了么?”钟小舒手里还准备着一道地三鲜,只得空督了他一眼。
殷止戈放下手中的两张单子,看着忙得满头大汗的钟小舒心里不免有些心疼,忙说:“外头只有三桌客人了,我得空进来看一看你,做完这几桌,你就别忙了,我去挂牌子说打烊了。”
这不过短短一个中午,他都觉得自己忙晕了头,更别说作为主力做饭的钟小舒了。
钟小舒也的确是有些累了,这么突入起来的高工作量实在是让她有些招架不住,点点头道:“也好,第一日试试水就可以了,既然名头都打响了,晚上也不怕没有生意。”
第三十八章 五香楼(3/4)