李氏亲自在砧板上把肥肉切成了片,随即数了数肥肉的片数,对田谷说道:
“老二媳妇,老三就喜欢吃你做的猪肉炖白菜,你可要好好做啊,别让那老三媳妇瞧不起咱们家,还有,今天做饼子的时候,加点白面吧。”
“知道了娘。”田谷应了一句,见李氏漫不经心的走出伙房,到院子里哄她的小孙儿去了,她转过头往锅里倒了些清水。
“娘,等等!”楚南湘见娘要烧水煮白菜,连忙阻止道。
虽然娘做菜的手艺不错,可直接把肉和白菜,扔进锅里炖的做法,显然是浪费了这些肥肉。
田谷不解的看向楚南湘,问道:“湘儿,怎么了?”
楚南湘笑着解释道:“娘,我看三叔三嫂,未必喜欢吃猪肉炖白菜,你想啊,每年他们回来,都吃猪肉炖白菜,今年要不要换个花样?”
换个花样?不知道女儿的小脑袋里,又想出了什么小心思。
田谷担忧的蹙起眉头,问道:“湘儿,你想做什么菜?”
楚南湘脑海里回忆起几道菜,又捋了捋做法,回过身来,对娘笑道:
“娘,我还没吃过炒菜呢,三叔三婶回来,就一道荤菜,其他菜里没油水,也撑不起场面,不如今日让我做吧,我保证比娘做的好吃。”
田谷害怕楚南湘搞砸被婆婆骂,本想不同意。
可犹豫间,拗不过楚南湘和楚南清姐妹两个轮流软磨硬泡,只得同意,把菜勺递给楚南湘,道:
“好吧,湘儿你做,娘在旁边指点,你想炒菜的话,得用肥肉靠点猪油,不过别靠太久了,不然猪肉会缩水的。”
第二十六章 三叔回家(4/5)