网兜里是一条条鲜活的小鲫鱼。
这种小鲫鱼是鱼市里非常常见的,通常因为太小,很多商家不会买,甚至会被别人买回去当做喂猫的小鱼。
如此一网兜非常不起眼的小鲫鱼,和之前冯一帆他们处理的各种食材,可以说是形成一种鲜明对比。
单单是价格上,冯一帆的那些食材不知道要比这么一网兜小鲫鱼贵上多少倍。
后厨里其他人所准备要做的菜,一道道也都是食材价格偏贵的。
可能这一网兜的小鲫鱼,算是最为廉价的食材。
石家慧见大家都很惊讶,笑着说:“这个呢,是早上师叔让我去鱼市买的,老板可是很开心的,这么多的小鱼,一下子被我给包圆了。”
大家不禁有些好奇。
苏锦荣用这些廉价的小鲫鱼,究竟能够做出什么样菜肴呢?
石家慧这时说:“你们可能没听说过这道菜,但是你们不要看这小鲫鱼不起眼,这道菜可是大有来头的,曾经是我们周总理最喜欢的一道菜哦,也是国宴菜单上,必有的一道菜。”
这一下可是让大家都震惊不已。
而冯一帆,似乎也想起了这道菜。
一道地地道道的淮扬菜。
苏锦荣笑着摆摆手:“家慧,你别说得那么大,把大家都给吓到了,其实不过是一道凉菜,可以下酒……”
听到姥爷说是“下酒”的,冯若若马上说:“姥爷,姥爷,若若不喝酒呀。”
苏锦荣马上说:“也可以下饭,很好吃哦。”
冯若若开心拍手:“好棒呀,姥爷你做吧,若若也要吃。”
苏锦荣点头:“好,我们的
第798章 开业之前,下(第二更)(2/8)