极其丰厚的,肯定是要第一个进去,接着是大蒜鸡,然后才是飞弹牛,最后才轮得到蟹猪。
当然,现在还是在腌制阶段,薙切蓟并不着急动手。
而且熏烤的烤炉也还要预热,还需要将各种各样的有着香味的木头放进去,慢慢的烧起来。
温度也还得有段时间才能拉升到可以烧烤的地步,所以在这个时候薙切蓟就开始处理他的第二道菜。
也是在这个时候,在场的许多人才意识到了。
这位美食会的巨头的选择,竟然和赵扶余又是南辕北辙。
一道主菜是纯粹的肉食,而另一个人的主菜则是最纯粹的素食!
...
“鼎湖上素啊...”
咂摸着自己的嘴巴,蔡青老爷子似乎略有一些不开心。
毕竟一道已经品尝过的料理对他来说可算不上什么惊喜。
只不过随着赵扶余将鱼翅菇,黄金胡萝卜拿了出来,他的眼神也是一亮。
这种大菜,在中州已经很难找到有人去制作了。
为了维持高效的料理运营,很多料理店已经去掉了这些制作起来非常繁杂的料理,除非是熟客预定,或者遇到了什么厉害的老饕上门。
才有可能让料理主厨单独烹饪这种级别的大菜。
也因此,中州各地也形成了一个很显著的问题。
这些十分麻烦的料理,要么就去长期备有这一类菜的店铺,那价格就高昂得让人咂舌了,一顿饭吃掉一个月的工资,那是很正常的消费。
要么就是能做得出来,只不过味道嘛,那就不用追求极致的美味了。
尝尝鲜的意思一下
我在东樱有间餐厅第354章 再次碰撞的料理题材(3/4)