“这不可能有人吃吧？”
王小铁感觉自己哪怕是凑近一些，都可能直接昏迷过去，这帮高高在上的官老爷不可能吃这样具有特色的烹饪吧！
“嗯！味道不错！卡隆集团不愧是海上一等一的大势力，这专属厨子的实力也不同凡响。”
“嗯！确实不错！这章鱼怪烤得是恰到好处！咬起来十分酥脆！”
不是吧？官老爷们不但吃了，而且还赞不绝口？我的天！这个世界也太疯狂了！
能不脆吗？无论之前那是怎样的肉，都快烤成焦炭了！不脆才怪！
看到这样的菜品，王小铁顿时感觉自己的胜算又大了几分。
拿出一块长布，沾湿之后系在了鼻子下面，因为这里的味道实在太难闻了。
虽说没有时间限制，王小铁还是立刻投入了烹饪的过程中，一时间也忘记了周围的一切，全身心的投入到了红烧鱼之中。
除腮去鳞，开膛破肚。别说，还真有一些正经厨师的架势。
这尼玛鱼尾和鱼鳍也太大了！
迫不得已，王小铁也像那些野蛮人一样，拿出自己的开山刀，费劲的将这条大鱼处理干净。
记得菜谱上需要切两刀斜刀口的，这样鱼才可以更加入味。但这条大鱼切两刀肯定不够的，王小铁拿起开山刀，每隔半掌的地方就切一条斜刀，随后又拿了一些干净的布，将之前清洗鱼身上的水迹擦干。
“恩，诀窍一，去掉鱼鳃鱼尾鱼鳍可以去除大量腥味。诀窍二，炖鱼之前先用油煎一煎，会使鱼肉更加的紧实，更加的可口！”
这就是王小铁接下来要做的事情。将锅烧热，然后将那块带有肥膘
【第265章】红烧鱼配红酒(2/4)