首先，叶映雪能从这中间确定一件事。
那就是有人故意搞这家酒楼，或者搞吴掌柜夏师傅。
丹霞县是河道府下属县城，在河道府也有望春来酒楼，康郡王世子既然爱好美食，如果夏师傅做鲥鱼的手艺真的闻名到上京人都知道的话，肯定早就有人推荐给康郡王世子了，不至于要康郡王世子在上京听到这个消息。
当然，这其中到底有什么道道，叶映雪不想掺和，吴掌柜和夏师傅也没有细说的打算。
“夏师傅之前的事情，就是去给康郡王世子做鱼去了吗？”
夏奎点了点头：“没错。”
“我想请问一下夏师傅都怎么料理的鲥鱼？”
“世子希望鲥鱼不可有刺，我便分别做了鲥鱼圆，鲥鱼烩面和鲥鱼汤，都被世子否定了。”
“世子的意思是，这些并不是不好吃，只是做法太过寻常罢了。”
叶映雪点点头，也就是世子期待过高，因此失望。
夏奎突然问了叶映雪一个问题：“在叶小娘子看来，这鲥鱼最好是用什么方法来做？”
叶映雪并未多想，随口答道：“最好自然是清蒸，不去鳞为最佳，佐以玉兰片火腿片香菇片便够了，鲥鱼并不需要复杂的烹饪，最简单的蒸制就能体现它最鲜美的本味。”
夏奎点了点头，这也是他的看法。
只可惜康王世子第一句不要蒸的，就把夏奎最引以为豪的清蒸鲥鱼给废掉了。
叶映雪略一思索：“夏师傅既然能被传出最擅长做鲥鱼的名声，说明夏师傅在料理鲥鱼这块必然有着他人所不能及的高超手段和对鲥鱼的理解，面对世子的要求，夏师
046 并无关系(1/4)