今天的午饭是方田氏做的，吃过饭之后，叶映雪就把铁板搬出来，打算把它先像开铁锅那样开一下。
铁板的尺寸不小，总不能为了铁板把家里灶上的铁锅拆了，好在在院子里搭个简易的灶也不麻烦，方达花了点时间就把灶给搭了起来。
林翠见这边院子里热闹，干脆带着大壮一起过来。
“大壮，带着芃芃妹妹一起玩，别自己一个人玩疯了啊！”林翠刻意叮嘱道。
“娘，我知道了。”
芃芃一直都没有什么同龄的朋友，大壮虽然比她大了几岁，但到底还是个孩子，芃芃很快就跟在大壮后面玩了起来。
这么大的铁板，叶映雪一个人弄起来也不轻松，林翠当即挽了袖子过来帮忙。
“小兰你还小，别把自个儿烫着了，我来帮你嫂子。”
铁板经过烧，然后过冷水，随后叶映雪拿出了盐，方田氏瞅着就觉得心疼，干脆眼不见为净，进屋去了。
用盐炒过一回，再过冷水，然后重新放到灶上，再把早上买的猪肥肉拿过来，切了一块，仔仔细细的将铁板擦了一遍。
如此这般，这铁板就开出来了。
铁板开出来之后，叶映雪就进厨房忙活。
肥肉她买了不少，先在锅里练成猪油，猪油渣捞出来之后，拿出一部分撒上一点细盐拌了拌，交给方田氏：“娘，给孩子们尝尝味道。”
随后叶映雪开始做生煎包的准备。
首先是和面，和好面之后放在一旁醒面，然后开始做馅。
肉馅里面拌入韭菜，一个个包子在叶映雪手里成形，等差不多包好了一锅，叶映雪往厨房外面探了探
084 生煎飘香(1/4)