二。
沈玉姝这才道:“好了,我这回过来是为了酒楼上新菜色来的。”此话一出就见掌柜的眼前一亮,她也没有再兜圈子,直接道,“我想出了几个新菜色,都是一些上得了台面的菜色,用来做年夜宴的。”
“年夜宴?”掌柜的此时不由得怀疑夫人的主意,年夜宴,谁都知道是和家人在家里吃的饭。这任凭菜色再好,沈氏酒楼怕是也无人光顾。
沈玉姝肯定道:“对,年夜宴。这么多年年夜宴的菜色基本上就是那几样,想必大多数人都吃腻了。我们这时候推出年夜宴的相关菜色,并且开拓一种新的方式,提供做菜打包到家服务,想必也挺多人愿意试一下的。”
掌柜的细细一品,眼睛亮得一闪一闪的,开口道:“夫人,这主意妙啊。到底是我这榆木脑袋,怎么没有想到,这年夜宴多数人都在家里吃,咱酒楼可以提供打包服务呢?”
他越想越兴奋:“有夫人提供的新菜色,又有如此新颖的外包服务,咱沈氏酒楼生意何愁不兴旺?”
沈玉姝虽然很喜欢看这掌柜的惊喜得滔滔不绝的模样,但算了算时间,还是忍不住打断他:“行了,不要太过于得意,去后厨吧。”
“是,是。”掌柜的咧着笑应是,带着沈玉姝走向厨房。沈氏酒楼的厨房经过沈玉姝的再三要求,如今已是打扫得光亮,每一处地方都不放过,几乎找不到任何灰尘。
这样的环境,沈玉姝看到也很是满意,她示意掌柜的把正在忙碌的所有人都聚集起来,等所有人全都排成一列,这才开口道:“厨房主事的人在哪?”
立即有一个穿着厨师衣服肥得流油的男子站出来:“回东家,是
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