即使家在海城的那些服务员也都很开心……她们如果家离餐馆较远，下班不方便回家的话，也可以申请在员工宿舍住宿。
就算不想住宿舍，天天回家也挺好……一个月多出五百块的交通补助，她们这餐馆服务员的待遇，都几乎可以和一些公司白领相比了。
当然，黄子凡又不是那种见色忘义的人……他给这些女服务员许诺了这个福利，对待后厨的那些服务生，还有一些砧板,上什(蒸锅),打荷……这些员工，也给予了同样的待遇，甚至可能还要比女服务员稍好一些。
毕竟，后厨的工种往往是要更加繁重一些嘛！
至于那八位从天南海北请来的小吃师傅……这个却是不需要黄子凡去操心了。因为苏美瑜在请他们来海城的时候，本来就有免费安排食宿的福利。
而这样一来，连那些小吃师傅的住宿也算上的话，光是这一块，半月楼每个月的支出就达到了数万块！这还真的不是一般的烧钱啊……
再加上这些员工的薪水……苏美瑜大概计算了一下，等到餐馆开业之后，如果一天的营业额达不到五万的话，估计都得赔钱！
这就是开大饭店的麻烦之处……若只是一家规模很小的铺子，别说一天……一个月的营业额能有五万块，老板多少也能赚点儿钱！
但是在这家半月楼……如果一天只有五万块的营业额，说不定都仍然还会赔钱……就问你怕不怕。
可是……这就是一家以主打全国各地著名风味小吃的餐馆、茶餐厅啊……这样的店一天真能卖出去五万块钱吗？
如果是海鲜酒楼，或者是火锅店什么的，一天五万块钱的营业额还真的不
第245章 赢利压力(1/4)