不像江南人蒸馒头揉的少，蒸的馒头没有这么好的嚼劲儿，软的多。”
“竟然这样，那下一次我试着蒸的更柔软些。”小秋恍然。还真是习惯使然，她用了南方人蒸馒头的配方，方法却仍旧沿用了s省的习惯方法，把蒸馒头的面团揉得足够结实，蒸出来的馒头喧软，却也足够有嚼劲儿，略放凉之后，馒头掰开后能够看到明显的层纹。倒是忘记了，南方人蒸馒头不太讲究劲道，都是软软的。
吴奶奶却立刻摇头道：“不用改，不用改，我离开南方数十年，早也习惯了北方的面食。你这个馒头我就觉得好吃，比小时候吃过的还好。”
小秋笑道：“吴奶奶太会宽慰人了。”
品尝过馒头，吴奶奶又掰了一块白面馒头，然后用筷子夹了一点橙红色的蟹膏送进嘴里，轻轻抿了抿，油润鲜美的蟹膏就在嘴里化开，一股子鲜甜味道立刻充满了齿颊，还有蟹膏油润肥厚的口感……“唔，好吃！就是这个味儿！”
吴奶奶连连点头赞叹，不自觉地又夹了两筷子，吃了一小块白馒头，这才有点儿连连不舍地放下筷子。
林阿姨在身后看着，一见她放下筷子，立刻将桌子上的馒头、呛蟹都端了下去。
吴奶奶脾胃弱，每到夏天溽暑季节，总会胃口不好，食欲不振，吃不下饭。这眼看快吃中午饭了，若是这会儿吃得多了，午饭就该吃不下了。
保健医生可是叮嘱过，要吴奶奶按时作息，吃饭也要定时定量，饭食之间尽量不要吃东西，以免正餐吃不好，更影响身体。
一边把盘碟往下端，林阿姨还笑着问：“不知道小秋姑娘喜欢什么口味，一大早买了两条黄花鱼回来，上好的东海大黄花，鲜得很呢
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