的瘤牛，就是热带专用的一种牛。
在非洲，亚洲的热带地区，包括南美的一些地方都有瘤牛，这种牛的后脖子那里，长着一只巨大的瘤，看起来很怪异，而蒋海很关注的是一种子名叫做肉牛王的牛。
这种牛在这里还是挺受欢迎的，有不少的人都会买这种牛，因为这种牛应该算是最近才刚培养出来不久的一支牛种，拥有耐粗饲，很少得病，长的快的优势。
目前前德州和蒙大拿有不少大型的专攻市的拧，都大养这种牛。
这种牛从下生到十五个月，除了三个月的牛犊期之外，一年就可以长一吨，而且屠宰率相当的高，在市当中，基本上百分之五十以上的商用级别牛肉，都是这种牛的。
但这种牛有一个致命的缺点，那就是不会长好肉，所以蒋海也就只是看看就放弃了。
最后一个区域，卖的是兼用的品种，就是即可以当成肉糯吃，也可以当成奶糯养。
主要的品种有兼用型短角牛，西门塔尔牛，瑞士褐牛，丹麦红牛，安格勒牛，辛地红牛，沙希华牛等等，不过这些都与蒋海无关，他也不准备买兼用型的。
他主要盯着的还是肉牛，这里可选的肉牛，可是极多的，蒋捍了这里之后，就直接选了两万头安格斯牛，订好了地方之后，这里的怒济，自然会把牛准时的送过去。
除非他们不想赚钱了，而看着罗宾斯-加西亚他们也知道，这些人可不敢用坏牛糊弄蒋海。
两万头安格斯牛穴之后，蒋和准备看看其他的牛，其实蒋海对契安尼那牛相当的感兴趣。
但这个牛，蒋海一问，就放弃了，这牛是肉牛当中最大的品种，可以长到17
第八百一十八章：大牛市(4/6)