8o公斤。
但一是，这种牛是役用品种，最早的时候和比利时蓝牛一样，长的好看，但却出不了大理石纹路的肉，这才是最主要的，所以蒋海考虑了一下之后。
便放弃了这种最大的肉牛，而是疡了比较稳的，他先是买了五千头短角牛，这种牛乳脂率为3.9%，有一些少，但屠宰率极高，有65-72%，要比一般的肉牛高的多，成牛可以长到一吨重，除了短角牛之外，蒋海还买了一些其他的牛，比如说夏洛莱牛，利木赞牛，这两种牛也都买了五千头，一共三万五千头，再加上庄园里面的一万头，凑了四万五千头出来，当然，这里面有三千头公牛是要在这个冬天被杀掉的。
还有一些校，会长大，然后被杀掉，虽然有些残忍，但这就是现实，不是么？
“你买牛还真是快，就这么简单的看一下子就直接买了？”看着面前的蒋海飞快的写下了支票，这边的普拉-沃尔顿不禁有些疑惑的问道，她毕竟是做这一行的，所以没有买过牛，但她还是了解过的，按着她那边的专家所讲，买牛也是要看仔细才行的。
不过蒋海和她不是一样的路子，蒋海买牛到是不需要看的特别的仔细。
因为他对自己的灵气，对自己的牧耻有信心，所以他只是看看样牛，确定没有大的问题之后，就订下了，而送上门之后的检查，自然是要严格的多，至少有缺陷的牛，是不可能通过那校仔的眼睛的，所以他买牛还是相当痛快的。
“真是的，我以为你要买牛用好久，我特意请了一周的假。”看着蒋海痛快的把牛买完了，这边的普拉-沃尔顿撇了撇嘴，这才两天，总不能现在自己回去上班吧，再主她还没有过够
第八百一十八章：大牛市(5/6)