这样的,如果是年轻人,那就统一上电子菜单,如果是上了年纪的人,一般会默认上菜单本子。
而那种不年轻,但又没上年纪的,那服务员会带上两种菜单,询问顾客要看哪一份。
安如梦坐下之后,就开始点菜了。
助理没点。
她很有眼力。
知道这次过来是试菜,不是来吃饭的。
自然是由老板点菜。
安如梦点了一份鳄鱼菜,一份鳄龟菜,一份海鲜拼盘,一份牛排。
既能吃完,又可以对「温馨」餐厅最近的新菜品有所研究,挺好的。
很快,菜肴就上桌了。
“这个上菜速度,很不错。”安如梦暗自点头。
生意这么火爆,还能保证这么快的上菜速度,要么后厨人很多,要么菜肴是经过粗加工的。
率先经过粗加工的食材,虽然能保证出菜的速度,但是菜肴的口感和味道都会比较差,甚至会不够新鲜。
这个吃一下就知道了。
安如梦点的四样菜肴,分别是「香煎鳄鱼肉」、「鳄龟浓汤」、「海鲜大拼盘」和七成熟的「风味牛排」。
价格也不算贵。
总共加起来六百块钱不到。
两个人吃。
这价格对这样的餐厅来是,算是比较实惠的了。
安如梦率先开动。
她先尝了一下「香煎鳄鱼肉」。
第一口就出乎她的预料。
鳄鱼肉很柔滑,同时也保留了一定的嚼劲,不会太烂,香料虽然没有太重,但是根本吃不到鳄鱼肉的腥味,只有无穷无尽的鲜香。
第四百一十七章 探店(4/7)