这一盘「香煎鳄鱼肉」是一整块的鳄鱼肉,应该是腿部的位置,如果不是旁边还有个助理,安如梦都想直接夹起来,想吃鸡排一样,大口大口的吃了。
这道菜,无论是食材本身,还是做菜的厨师,都是上等,无可挑剔。
满分如果是10分的话,安如梦可以打9分。
接下来,是「鳄龟浓汤」。
里面不仅有大块的鳄龟肉,还有半个龟壳。
汤汁很浓郁。
闻着就很香。
安如梦先喝一口汤。
说是浓汤,看着也很浓,但是喝进嘴里,感觉很清爽,完全没有在嘴里停留,直接顺着喉头进了胃部,浑身都暖洋洋的。
安如梦夹起一块鳄龟肉。
肉已经被炖得半烂了,吃起来很软柔,因为吸附了汤汁,味道很足,安如梦个人觉得很好吃。
这个也可以给9分。
再下来就是海鲜大拼盘了。
这里头,有海虾,有海蟹,有皮皮虾,还有好几种贝壳。
都是以清蒸为主,保持了原汁原味。
但搭配有特制的蘸料。
安如梦试了一下,味道还不错。
而且这些海虾海蟹皮皮虾之类的,都有事先开口,很容易就能剥开它们的外壳,吃到里面的肉,不会出现那种张嘴啃螃蟹的粗鲁模样,吃起来很优雅。
安如梦最不喜欢的就是吃一些螃蟹,鸭脖和鸡爪了。
当然,鸭脖和鸡爪这些东西,在家里吃一吃,还是很舒服的。
但是在外面吃饭的话,安如梦是不喜欢点的。
为什么呢?
因为这些东西
第四百一十七章 探店(5/7)